Likt sjömannen i motvind, måste vi även kämpa oss igenom jobbiga stunder här på land. Vinden vänder alltid någon gång och med fulla segel tar vi oss då snabbt dit vi vill.
Min farmor, min mormor och min mamma är alla tre stora förebilder i köket! Jag får inspiration av rätter de bjudit på genom åren och deras förmåga att trolla med knäna då det kommer till att laga festmåltider av det som finns kvar som rester i kylen.