Runt 18 kronor – så mycket får bärplockaren för ett kilo sålt blåbär när flera bärföretag nu startar säsongen. Priset är en ökning med omkring 60 procent, jämfört med startpriset under fjolåret.
Anledningen till stegringen är den skrala blåbärsskörden, som till stor del har sin förklaring i det varma klimatet. Bärmarknaden fungerar på så sätt att minskad tillgång betyder högre priser; tvärtom kan ökad tillgång sänka priset senare under säsongen.
– Det är mycket sämre än under fjolåret. Vi räknar med att det är ungefär hälften så stor tillgång, säger Leif Ögren vid bärföretaget Euro Apartments AB till vk.se.
Hus & Trädgård
Blåbärspriset närmar sig rekordnivå
Bärskörden är endast hälften av fjolårets. Det leder nu till kraftigt stegrade marknadspriser för blåbär. Samtidigt är bärplockarna från Östeuropa färre än förväntat, rapporterar bärföretagen.
Publicerat