Häromdagen läste jag om en skattletare som funnit ett 96-årigt vrak med fina viner på Östersjöns botten perfekt bevarade i mörker och fyra graders värme.
Den smaken satt i gommen i ett dygn, sa skattfinnaren som fått nöjet att smutta på smaskigheten.
Trots det festliga fyndets respektabla ålder får det klassas som ungt i sammanhanget. Världens äldsta bevarade vinflaska kommer nämligen från en romersk grav och förseglades med bivax för 1650 år sedan.
Hur den smakade är tyvärr svårt att svara på, eftersom överlöevnadsinstinkten hindrat alla levande varelser från att ta sig ens slurk.
Hittills, alltså.
