Happy Halloween!

Halloween firas den 31 oktober och är inte samma sak som alla helgons dag. Alla helgons dag firas i stället den lördag som infaller mellan 31 oktober och 6 november, i år är det alltså 3 november.

Halloween har sitt ursprung på Irland i en gammal keltisk tradition för att skydda sig från onda andar. Firandet kom till USA under hungersnödsåren i mitten på 1800-talet då stora mängder irländare emigrerade dit. Traditionen blandades upp med andra sedvänjor som tidigare och senare immigranter tagit med sig och halloween utvecklades till den högtid vi ser som en amerikansk tradition.

Den Amerikanska traditionen att knacka dörr och ställa ultimatumet ”Trick or treat” (bus eller godis) har funnits med från början, och tiggarstråten var ursprungligen ett effektivt sätt att ordna knytkalas på. Det som tiggaren kunde hoppas få i sin korg var snarare ett stycke kött än en påse Ahlgrens bilar, med andra ord.

Firandet av halloween kom till Sverige som en kommersiell satsning på 1990-talet. 1990 satsade Hard Rock Cafe och festföretaget Buttericks på att lansera en veckas halloweenfirande. Även om försäljningen av halloweenprylar ökade kraftigt året därpå, så spreds inte firandet till större delen av Sverige förrän mot slutet av 90-talet då tidningar och övrig detaljhandel började uppmärksamma halloween.

Ett klassiskt och trevligt halloweenpyssel är att göra en ljuslykta av en pumpa, en så kallad Jack-o’-lantern. Holka ur en pumpa, skär ut ett läskigt ansikte och sätt i ett värmeljus eller ett större ljus, beroende på pumpans storlek. Lyktorna karvades ursprungligen ut i kålrötter och sockerbetor i Europa, men i Nordamerika började man använda pumpor eftersom de var större och lättare att skära i.

Festligheterna kring halloween gör sig liksom många andra högtider bra för barnkalas och är ett perfekt tillfälle för barnen att få riktigt läskig mat. Färga potatismoset grönt med karamellfärg och gör avhuggna fingrar av korv som får långa naglar av mandelspån och blodas ner med ketchup.