Malin H

Var rädd om maten

Denna vecka har Lantmännen en kampanj som pushar för att vi ska vara mer rädd om maten. Att inte kasta våra rester är ett jättesteg i rätt riktning mot en hållbar utveckling!
På deras sida kan man bl.a. göra ett test och kolla sina hushållskunskaper för att se hur duktig man är på att själv känna om maten är OK och inte falla slav under Bäst före-märkningen.

Jag fick veta att jag var en Långkokare (8 rätt av 10) och det känns faktiskt som jag. Vi syltar, saftar och tar tillvara alla rester. Speciellt då vi har småbarn, det är enkelt att svänga ihop en lunch till Leon av ett hopkok med rester!

Man kan även beställa kokboken Var rädd om maten, en pocketutgåva med tips på hur man får ut det mesat av sin matkasse samt 50 recept som ska räcka i 100 dagar. Boken skickas mot postförskott till priset av 35 :- så det kändes prisvärt!

Lantmännen finns även på Facebook.

Publicerat