Vi efterfrågade goda tips på en god marinad, en dipp eller ett övrigt tillbehör till köttet, fisken eller grönsakerna som ska grillas och vinnare blev Carina Hultman med en fantastisk jordnötssås.
Grattis Carina till en grillen TRIO från Gärdin & Persson.
Värde 7 150 kr inklusive en gasolflaska.
Vill du prova Carinas jordnötssås?
Här är receptet:
Ingredienser
1 del jordnötter
1 del matlagningsyoghurt
1 del majonäs
sambal oelek
vitlök (helst färsk)
salt
citron
ev. vatten
Instruktioner
Mixa jordnötterna till nästan smör, blanda med yoghurt och majonnäs. Smaka av med sambal oelek, vitlök, salt och citron efter behag. Om man vill ha den lite tunnare, späd med vatten.
Passar bra till både fläsk, nöt och även kyckling. Smaklig måltid!
Grattis Carina till en grillen TRIO från Gärdin & Persson.
Värde 7 150 kr inklusive en gasolflaska.
Vill du prova Carinas jordnötssås?
Här är receptet:
Ingredienser
1 del jordnötter
1 del matlagningsyoghurt
1 del majonäs
sambal oelek
vitlök (helst färsk)
salt
citron
ev. vatten
Instruktioner
Mixa jordnötterna till nästan smör, blanda med yoghurt och majonnäs. Smaka av med sambal oelek, vitlök, salt och citron efter behag. Om man vill ha den lite tunnare, späd med vatten.
Passar bra till både fläsk, nöt och även kyckling. Smaklig måltid!
Jury:
Anna Lundgren - Webben 7/Tidningen 7
Märta Karlsson - Webben7/Tidningen 7
Jörgen Ulander - Gärdin & Persson
Anna Lundgren - Webben 7/Tidningen 7
Märta Karlsson - Webben7/Tidningen 7
Jörgen Ulander - Gärdin & Persson